Nando Silvestre

Gratinado de patatas, calabacines y MIX DE SETAS

receta
Medio kilo de patatas, 50gr.de CÓCTEL DE SETAS "NANDO SILVESTRE", medio kilo de calabacines, 250 gr. de nata, 100 gr.de queso emmental, aceite y sal.
 
Freír las patatas cortadas a rodajas y reservar. Freír los calabacines cortados dados y reservar. En el mismo aceite freír las SETAS ya hidratadas según indicaciones de uso y reservar.
 
En un molde poner las patatas, los calabacines y las SETAS y añadir la nata, el queso rallado y la sal, dejar cocer durante una hora en el horno a temperatura de 180ºC  
 
 
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