Nando Silvestre

Acelgas con revuelto de SETAS

receta
150 gramos de acelgas cocidas, 250 de setas variadas o 50 gramos de cóctel de setas deshidratado, 1 diente de ajo, aceite de oliva, sal, pimienta y perejil picado.
 
Saltear las setas con el aceite. Picar el diente de ajo y añadirlo, salpimentar al gusto. Ir removiendo para que no se quemen y cuando estén al punto, espolvorear con perejil picado. Colar las acelgas e incorporarlas a la sartén con las setas. Saltearlo todo junto 10 minutos más. Emplatar y acompañar de pan tostado.
 
 
Ir a Recetas
 
 
 
Nando Silvestre S.L. - Plaza Ribote, s/n. 49523 San Vitero. Zamora. Spain - Tel. +34 980 681 510 - Fax. +34 980 682 292 Nando Silvestre Aviso Legal Nando Silvestre Mapa Web Nando Silvestre Diseño Web Diseño Web